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素材・食材買ったかぼちゃの皮のすぐ下に斑点の何かがありました。気持ち悪くてそぎ落としてしまいましたが、今後のために教えてください。これは何でしょう？食べられますか？かぼちゃが好きで良くかぼちゃの皮のかさぶたのようなものは食べても大丈夫？かぼちゃのかさぶたは「ガンべ」とも呼ばれていて、食べ頃を判断するときの合図になっています。このかさぶたのようなもの自体は、何も問題はなく、食べても大丈夫です。しかし、かさぶたやデコボコは、一度かぼちゃ自身が皮かぼちゃの皮のかさぶたのようなものは食べても大丈夫？かぼちゃのかさぶたは「ガンべ」とも呼ばれていて、食べ頃を判断するときの合図になっています。このかさぶたのようなもの自体は、何も問題はなく、食べても大丈夫です。しかし、かさぶたやデコボコは、一度かぼちゃ自身が皮

そうめんカボチャのレシピ下処理茹で方の仕方今日なに食べよう有機野菜の畑から

かぼちゃ皮の下白い

かぼちゃ皮の下白い-子どもから大人まで大好きなかぼちゃ。煮物でもコロッケでもデザートにしても美味しいですよね。でも買ったかぼちゃの皮がなんだか黄色かったりブツブツしていてなんだか汚い！これって食べても大丈夫なのか気になりますよね。そ果実を保護する果粉完熟の目印にもなるスーパーなどで見られるカボチャは、果皮（果実の表面）がつやつや・ピカピカしているものが多いかと思います。しかし、品種によっては、果皮が、白っぽい物質で覆われ、粉をふいたように見えるものがあります。こ